Keuzemenu van 19 mei tot 28 juni '23
Hapjes van de Chef
Gebrande wijting / mousse van gerookte makreel / Vichysoisse
Burrata / structuren van tomaat
Filet van konijn / courgette / vadouvan
Krokante kalfszwezeriken / doperwt (suppl. € 5)
Baby kreeft met kruidenboter / tagliatelle (suppl. € 5)
Gebakken sliptongen / slaatje
Pluma / gegrilde sucrine / salieboter
Gegrilde filet mignon / slaatje / saus naar keuze
Gegrilde Côte à l'os 'Limousin' (2p.) / slaatje saus naar keuze
Nagerecht
menu aan |
58 €,- |
Dit menu is voor het volledige gezelschap |
|
+ Extra voorgerecht |
18 €,- |